Бесплатная доставка тандыров, грилей, мангалов стоимостью от 15 000 по СПб и Ленобласти →
 8 (812) 336 25 25 многоканальный
 zakaz@mirsamovarov.ru

Сельдь пряного посола

Сельдь пряного посола


Сельдь пряного посола
Пряная соленая рыбка придется к любому столу – и на праздник, и просто на ужин. Сельдь пряного посола не займет много времени у хозяйки, что очень важно в наше «скорое» время.
Чтобы приготовить сельдь пряного посола вам понадобится:

    сельдь –1 кг
    перец черный – 3 шт.
    перец душистый – 4 шт.
    гвоздика – 2 шт.
    лавровый лист – 3 шт.
    семена укропа – 1 ч.л.
    кориандр – 0,5 ч.л.
    вода – 1 л
    соль – 3 ст.л.
    сахар – 0,5 ст.л.

Как приготовить сельдь пряного посола:
1. Рыбу промыть под проточной водой, промокнуть салфеткой, положить в банку.
2. Закипятить воду, добавить все пряности, проварить 10 минут. Остудить, залить рыбу.
3. Накрыть крышкой, поставить в холодильник. Есть можно через 10-14 дней.

Возврат к списку