8 (812) 336 25 25 многоканальный
 zakaz@mirsamovarov.ru
Бесплатная доставка по СПб и Ленобласти →


Коптильня KINGSMOKE OPTIMA 550 c термометром

8 000 руб.
Артикул
УТ000008865

Цена за 1

Количество
- + В корзину

Цена за 1

Количество
- +

В корзину

Портативная коптильня горячего копчения KingSmoke с ребрами жесткости серии Optima. Корпус из стали покрытой термостойкой краской, крышка и другие элементы из нержавеющей стали. Оснащена купольной крышкой, гидрозатвором, газоотводной трубкой, 2-ярусными решетками и поддоном для сбора жира.

Технические характеристики:
- Материал корпуса: сталь ХК-08ПС, покрашена термостойкой краской до 1000 град
- Материал крышки: нержавеющая сталь AISI 430
- ТОЛЩИНА СТЕНОК КОРПУСА 2 ММ
- толщина крышки 1,5 мм
- ВСЯ КОРЗИНА: ПОДДОН И 2 РЕШЁТКИ ВЫПОЛНЕНЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
- На дне коптильни имеются РЁБРА ЖЁСТКОСТИ
- масса коптильни 15 кг
- Размеры габаритные (дxшxв): 540x350x350 мм
- Размеры внутренние (дxшxв): 490x300x315 мм

Основные преимущества коптильни:

- Корпус из стали ХК-08ПС толщиной 2 мм, а крышка из нерж. стали, что сильно увеличивает срок службы и позволяет мыть её.
- Удобные боковые ручки, расположенные максимально высоко от дна коптильни, что позволяет им сильно не нагреваться, не имеют острых краёв.
- Съёмная ручка из нержавеющей стали с ребром жёсткости имеет хороший дизайн и эргономику.
- Съёмная трубка, выточенная из нержавеющей стали с резьбой и наружным диаметром 10 мм, предназначена для использования коптильни в помещении
- Надёжный термометр из нерж. стали с диапазоном измерений 50-350°C.
- Гидрозатвор, в который заливается вода и герметично закрывает коптильню (предназначено для использования дома). Является дополнительным ребром жёсткости.
- Купольная крышка с конструкцией, продуманной для предотвращения попадания конденсата на стенку коптильни, что позволяет не следить за зазором.
- Двухъярусная корзина из пищевой нержавеющей стали с поддоном для предотвращения попадания жира не щепу и вынимающимися решётками из прутка с минимальной площадью соприкосновения с продуктом.
- Рёбра жёсткости. Благодаря рёбрам жёсткости дно коптильни имеет пространственную жёсткость, что положительно сказывается при нагреве коптильни на плите - деформации не будет, как у коптильни без рёбер жёсткости.

Комплектация:
- Коптильня
- съемная трубка для использования в помещениях
- ручки для переноса
- гидрозатвор
- термометр
- двухъярусная корзина с поддоном для предотвращения попадания жира на щепу