8 (812) 336 25 25 многоканальный
 zakaz@mirsamovarov.ru
Бесплатная доставка по СПб и Ленобласти →


Коптильня угольная Vesta Model K

84 900 руб.
Артикул
АК000014535
Габариты товара (ДхВхШ), см
50х150х52
Вес, кг
82
Гарантия
1 год
Толщина стенок, мм
30
Тип
Горячего копчения
Производитель
VESTA (Россия)

Цена за 1

Количество
- + В корзину

Цена за 1

Количество
- +

В корзину

Коптильня VESTA является самостоятельным изделием, способным работать на углях (дровах), а
при замене жаровни на электрическую или газовую одноконфорочную плитку - на электричестве или газе.
Коптильня доступна, неприхотлива и выполняет свою работу.
Конструкция коптильни выполнена по схеме "камера в камере", которая обеспечивает разделение рабочего объема и топки.
Нагрев рабочей камеры происходит со всех сторон одновременно.
Продукты сгорания от углей не смешиваются с дымом для копчения от щепочек ценных пород древесины.
За счёт раздельного управления камерами дым "запирается" внутри камеры копчения на всё время приготовления продукта.
Экономия щепы, регулировка концентрации дыма, а также независимая регулировка температуры - основные качества нашей коптильни.
Максимальная загрузка: примерно 1,5 кг продукта (рыбы) на решётку.
Максимальное количество решёток - 6.

Комплектация:
- Колосниковая решётка 1 шт
- Поддон для золы 1 шт
- Поддон для жира/щепы 1 шт
- Решётка для копчения 2 шт