8 (812) 336 25 25 многоканальный
 zakaz@mirsamovarov.ru


Набор для сухопарника Экстратор Сокслета

3 485 руб.
Артикул
АК000014165
Вес, кг
0,52
Гарантия
1 год
Высота, см
40

Цена 3 485 руб. за 1 шт

Количество
- + шт В корзину

Цена 3 485 руб. за 1 шт

Количество
- + шт

В корзину

Предлагаемый набор, это не самостоятельное устройство, а дополнение к хорошо всем изсестному, штатному сухопарнику серии ХД/4.
Иначе говоря, этот набор содержит все необходимые детали, которые в течении пяти минут трансформируют сухопарник для полноценной работы в качестве экстрактора. Данное устройство работает с любым сухопарником: как без стяжки, так и со стяжкой.

Сначала несколько слов, что это за приспособление (к слову говоря, очень эффективное и востребованное во многих случаях).
Устройство это предназначено для получения многих интересных для винокура напитков (джин, абсент, мятный ликер, хлебная водка и так далее - список очень большой). Очень быстро, за два-три часа вместо нескольких дней, и вполне качественно, что самое главное. Так вот, в среде химиков и технологов оно называется Экстрактор Сокслета. Вот, из википедии:
Экстрактор Сокслета (аппарат Сокслета) — прибор для непрерывной экстракции труднорастворимых твёрдых веществ из твёрдых материалов.

Процесс можно описать так:
Экстрактор Сокслета устанавливается на куб, в которой находится раствор спирта, или самогон, крепостью 50-70%, сверху устанавливается дефлегматор. В центре аппарата находится стеклянный резервуар, в котором размещена фильт-гильза с той смесью трав, сухарей или чего угодно, из которых будет производиться экстракция.
Куб нагревают до кипения, спитросодержащие пары, проходя по боковому отводу, попадает в дефлегматор, конденсируются и флегма стекает в гильзу. Пока гильза заполняется растворителем, происходит экстракция ароматических веществ в этот спирт-растворитель, так сказать.
Как только уровень жидкости в гильзе достигает верхнего уровня сифона, гильза опустошается: раствор вещества сливается в куб. И цикл повторяется снова.
Таким образом, прибор позволяет производить многократную экстракцию за счёт повторного использования относительно небольшого объёма кубового содержимого, при этом ароматические вещества накапливаются в кубе.
На завершающем этапе, после полутора-двух часов "работы на себя", дефлегматор переводится в режим дистиллятора, и мы получаем в приемной емкости практически готовый к употреблению продукт (который нуждается только разбавлением водой до обычной питьевой крепости)

Характеристики:
Внутренний объем, л - 0,25